Vinpertinent podcast

🎙 Etienne Millerioux le fondateur de Viegne : les savons aux arômes des cépages emblématiques

Une Syrah, un Sauvignon ou un pinot qui mousse… dĂ©faut du vin ou produit rĂ©volutionnaire ? Dans le cas prĂ©sent il s’agit de la deuxième option car Etienne MillĂ©rioux a fait le pari fou de crĂ©er, non pas du vin, mais bien du savon Ă  base de raisin. Ce jeune cadre dynamique plaque son job de commercial pour devenir artisan entrepreneur afin de rĂ©aliser son rĂŞve : se rapprocher du terroir et trouver un mĂ©tier qui a un sens. C’est l’histoire de Viegne, qu’il nous raconte dans ce podcast.

Aujourd’hui j’accueille Etienne Millerioux, le fondateur de Viegne, un artisan entrepreneur qui confectionne des savons aux arĂ´mes des cĂ©pages emblĂ©matiques et Ă  base de raisins. Etienne est une personne passionnante, avec le cĹ“ur sur la main. Il m’apprend notamment qu’on a pas besoin d’avoir des terres pour user du fameux bon sens paysans ! 

Dans cet épisode, on parle de sa passion du vin, de sa reconversion professionnelle, de la cosmétique, de l’artisanat, de sa campagne de crowdfunding mais aussi des partenariats de Viegne avec Time for the planet et des ESAT. 

Etienne Millerioux, Ă  la recherche d’un mĂ©tier qui a du sens

NĂ© Ă  Bourges, dans la VallĂ©e de la Loire si on parle gĂ©ographie du vin, rien ne destinait trop Etienne Ă  s’orienter dans l’entreprenariat et encore moins dans le vin. Il se forme Ă  Toulouse, devient commercial et s’installe dans la belle ville de Lyon. Le vin, c’est un amour qui dĂ©bute Ă  16 ans lorsque son père lui fait dĂ©couvrir les caves de Bourgogne. Mais jusqu’ici il est acheteur et amateur : rien de plus.

Mais ses perceptions Ă©voluent lorsqu’il visite le Château Smith Haut Lafitte, avec ses amis. Il apprend alors l’existence de la marque Caudalie, bien connue pour son spa et ses marques de cosmĂ©tique. Car le raisin en plus de permettre de crĂ©er le vin regorge de secret (et d’antioxydant !). C’est Ă  partir de lĂ  que le chemin commence Ă  se faire dans la tĂŞte d’Etienne. Il souhaite entreprendre, et ce sera dans la cosmĂ©tique.

Un vĂ©ritable cheminement de pensĂ©e dĂ©bute alors puisque mĂŞme avec deux domaines il y a encore beaucoup a faire. C’est lĂ  que l’idĂ©e de crĂ©er un savon pour le corps vient Ă  l’esprit d’Etienne, et pourquoi ne pas permettre Ă  ses savons de sentir les arĂ´mes principaux des cĂ©pages ? Et mieux encore : pourquoi ne pas fabriquer ces savons Ă  base de raisins ? Viegne vient de voir le jour.

Etienne passe son WEST 2 (diplĂ´me qui atteste d’un certain diplĂ´me en oenologie), et suit une formation dans la saponification (fabrication de savons) Ă  Grenoble. Il prend rendez-vous dans des domaines viticoles, parcours les vignes et dĂ©guste les vins. En plus d’apprĂ©cier ce qu’il boit il lie de vĂ©ritables relations commerciales puisqu’il achète les marcs de raisins (les peaux du raisin pressĂ©) afin de les transformer en savons. En d’autre terme, rien ne se perd et rien ne se crĂ©e puisqu’Etienne transforme un dĂ©chet de la vigne en vĂ©ritable produit d’hygiène quotidien.

Viegne, un savon aux arĂ´mes des cĂ©pages : l’idĂ©e ludique et Ă©coresponsable qui fait mousse !

Dès ses dĂ©but dans ce nouveau chapitre de sa vie Etienne a une ambition : fonder un projet qui a du sens. la naissance de sa fille marque un tournant dans sa dĂ©marche : son produit doit ĂŞtre Ă©thique et apporter un plus au consommateur. Ici c’est simple, Ă  travers un produit d’hygiène que tant les femmes que les hommes peuvent utiliser il permet de dĂ©velopper son sens de l’odorat et ses connaissances en vin. Chaque produit utilisĂ© est strictement contrĂ´lĂ© mais surtout : millĂ©simĂ©, sain, hydratant et vegan. Que demander en plus ?

Mais l’histoire de viegne ce n’est pas celle d’un homme seul. Car le crĂ©ateur de cette start-up lyonnaise s’appuie sur une ESAT (des Ă©tablissements au service de l’aide Ă  l’insertion par le travail) pour confectionner les pochettes en tissus rĂ©utilisables pour transporter ses savons partout. Ces pochettes sont le fruit de crĂ©ation de travailleurs handicapĂ©es qui ont dĂ©passĂ© toutes les attentes d’Etienne et qui, Ă  travers leur crĂ©ation limite le gaspillage de savon. Etienne a Ă©galement rĂ©alisĂ© une campagne de crowdfunding qui permet Ă  chacun de financer ce projet, d’y prendre part et de le soutenir.

Enfin, et parce que les valeurs environnementales d’Etienne sont Ă©levĂ©es, le fondateur de Viegne s’associe avec l’association Time for the planet, une start up lyonnaise qui permet grâce au levier Ă©conomique de luter contre le rĂ©chauffement climatique. L’engagement en faveur de la planète est donc total, la boucle est bouclĂ©e et moi : j’adore

Mon crush ? Le savon aux arĂ´mes du pinot noir, parce que j’ai Ă©tĂ© Ă©duquĂ©e au vin par les grands Pinots de ce monde ; parce qu’il est ma madeleine de Proust. Je vous encourage vivement Ă  dĂ©couvrir les savons Viegne : ça vaut le dĂ©tour.

Le conseil d’Etienne pour tous les curieux et curieuses du vin 

Vous avez Ă  prĂ©sent l’habitude de la question de fin de podcast : Quel est votre conseil pour un dĂ©butant du vin ? Pour le fondateur de Viegne, il n’y a pas d’autre rĂ©ponse possible que celle qu’il nous offre.

Il faut se faire plaisir. Conseil d’Ă©picurien s’il en est qui nous invite tous Ă  oublier les prĂ©jugĂ©s, les codes, les a priori, la complexitĂ© absurde que l’on donne au vin. Tout est compliquĂ© dans le vin lorsqu’on ne le connait pas. Mais personne ne le connaitra jamais vraiment Ă  100% : alors pas de panique.

Ouvrir une bouteille est la première Ă©tape de l’apprentissage et puis si vous jugez que ce n’est pas bon, alors peut ĂŞtre qu’il est temps de passer Ă  autre chose. Qui sait, peut ĂŞtre que votre bonheur se cache ailleurs ! Tout commence ici.

Merci beaucoup Ă  toi Etienne. J’espère Ă©galement, chers auditeurs et auditrices, que vous avez apprĂ©ciĂ© cet Ă©pisode. A mes yeux, s’il faut retenir une phrase de cette Ă©change, c’est bien celle-ci : 

« Mes savons plaisent Ă  la fois aux hommes et aux femmes sans distinction. Ce qui est marrant c’est de voir les prĂ©fĂ©rences des uns et des autres. En fait, c’est comme le vin, on va prĂ©fĂ©rer un cĂ©page plutĂ´t qu’un autre : c’est les goĂ»ts et c’est la mĂŞme choses dans les savons cĂ©pages. Je suis très content d’avoir cette dimension qui est apparue alors que je ne l’avais pas imaginĂ©. Longue viegne ! « 

Etienne Millérioux

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