Culture G, culture vin

Le Languedoc, l’histoire d’une région viticole entre révolution et renouveau

Oc en Occitan veut dire « oui ». Parlons des vins du Languedoc, des vins de la région qui dit « oui » à la révolution, « oui » à l’authentique et « oui » au renouveau. 

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La vigne à l'honneur

La vigne à l’honneur : Vin biologique, le premier pas vers la protection de l’environnement

C’est bio c’est bon.

Combien de fois avons-nous entendu ce slogan ces dernières années ? Combien de détracteurs avons-nous entendus au sujet de ce mode de culture ? Et cet adage, finalement, peut-il s’appliquer à la vigne ? 

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